• Lasagne på Zucchini

    Alltså wow säger jag bara, vilken god lasagne på zucchini jag gjorde igår. Alltså du måste bara prova att göra den. Hittade ett gammalt lasagne recept som jag hade skrivit upp på en lapp. Men eftersom jag även hade ett…

  • Cykelvasan 9 augusti

    Om precis 1 månad ska jag cykla Cykelvasan, dvs från Sälen till Mora – 90 km. Så nu gäller det att lägga i en högre växel och vänja rumpan vid att sitta på en sadel x-antal timmar… I lördags var…

  • Stiftelsen och Takida konsert

    Vilken härlig helg jag har haft, först i fredags hade vi vänner över på middag, grillat i mängder. På lördag gick jag och min vännina Linda på konsert inne på Trädgårdsföreningen, Göteborg. Vädret såg inte lovande ut och precis när…

  • Vattenfasta, är det svårt?

    Jag har tänkt tanken många gånger att jag ska vattenfasta, men är det svårt? Visst man läser att andra gör det men fixar man det själv? Så gick mina tankar tills jag första gången testade 24 timmars fasta. Nu har…

  • Grillat – Pyttipanna KETO/LCHF

    Alltså jag bara älskar att grilla, denna gången gjorde vi en typ av pyttipanna eller kylskåpsrensning. Man tager vad man haver helt enkelt! För att göra en pyttipanna tog jag fram alla grönsaker vi har i kylskåpet och grovhackade de…

  • På Grillen – Pyttipanna med kryddkorv

    Ibland har jag väldigt mycket grönsaker hemma som börjar bli trötta och sunkiga. Vad passar inte bättre än att göra en typ av pyttipanna med gamla grönsaker som du sedan tillagar på grillen tillsammans med lite kryddkorvar med hög kötthalt.…

  • På Grillen – Pyttipanna med Lax

    Helgen bjöd på många olika typer av pyttipanna fast på grillen, har du testat? Så himla gott och enkelt. Perfekt när man har trötta grönsaker hemma och de blir nya på nytt så att säga. Förra året köpte vi två…

  • Helgens tävling, OCR Golden Trophy i Göteborg!

    Nu i helgen som var, körde jag OCR Golden Trophy i Göteborg tillsammans med The Cross Factory team. Vi var 35 stycken från gymmet så körde helgens tävling, OCR Golden Trophy i Göteborg. Redan när jag vaknade på lördag morgon…

  • På spa i Tällberg!

    Förra helgen var jag och min tjejkompis Linda i Tällberg. Hon har tillsammans med sin syster en stuga där. Ligger i Östanhol, ca 3 km från Tällberg. Precis vid Siljan. Så himla vackert och mitt i Dalarna ligger denna lilla…

  • Biffar med riven halloumi

    Under min helg i Tällberg gjorde jag och Linda biffar med riven halloumi en kväll. Trodde inte att det skulle bli så himla populärt, men jag har fått pm både via Instagram och bloggen, så här kommer receptet. När jag…