• Rostbiff med svampsås och sötpotatis

    I somras hittade jag en sötpotatisplanta hos Plantagen som jag köpte och planterade i trädgården. Snacka om jag blev förvånad när jag drog upp den i helgen, 2 små söta sötpotatisar. Nästa år ska jag testa att köpa de lite…

  • Hamburgare – perfekt snabbmat en helt vanlig onsdag

    Ibland har jag helt enkelt inte tid att planera vår middag, som denna vecka då jag inte hunnit “stor” handla mer än fyllt kylskåpet med det som eventuellt kan behövas. Så som mjölk, grädde, broccoli, tomater och spenat. Gör ni…

  • Julskinka

    Så här när den bara är några dagar kvar till julafton är det dags att koka julskinkan, varför då inte testa att koka den i Crock-Pot. I fredags var maken, Anders, förbi vår lokala bonde, Gödebergs Gårdsbutik och köpte en…

  • Gårdsbutik i Lindome

    Hej, Upptäckte i helgen att frysen börjar att ta slut med råvaror, så det fick bli en tripp till vår lokala bonde i Lindome, Gödebergs Gårdsbutik. Världens bästa gårdsbutik enl min mening. Handlar allt vårt kött, ägg där! Som alltid…

  • Aj min hals….

    Hej, ja ha, då har även jag fått ont i halsen…. Både Vincent och Anders har varit förkylda några dagar och nu var det min tid… blir ingen träning denna helg. måndag – gymtisdag – löpning, intervallträning – ca 15 min –…