KETO-Plättar

Inlägget innehåller annonslänkar för Bokus I torsdags förra veckan gjorde jag KETO-Plättar på receptet från Ketoguiden som Martina Johansson gjort. En jättebra kokbok, om jag själv får säga det, speciellt om man vill lägga om sin kost mer mot KETO. Första gångerna jag gjorde KETO-Pannkaka tänkte jag att det borde vara enklare att göra de i ett plättlagg. Sagt och gjort så testade jag förra veckan. Gick jättelätt men tänk på att använda skedar när du fyller plättlagg eftersom smeten […]

Visa inlägg och kommentera

Kycklingfärslimpa med riven ost och tomatsås

Förra veckan testade jag att göra köttfärslimpa fast på kycklingfärs, herregud vad god det blev. Kycklingfärslimpa med riven ost och tomatsås med stek broccoli – mums! Igår körde jag veckans första benpass, första  efter mitt ryggskott. Det blev ett pass med fokus på teknik och lätta vikter. Allt kändes superbra så nu hoppas jag att allt håller ihop. Receptet kommer ifrån Jessica som driver bloggen – Tjockkocken.se. Det är första gången som jag testar ett recept från henne men kommer […]

Visa inlägg och kommentera

Äntligen fredag och julbord med jobbet!

Tänk att veckorna bara flyger fram, äntligen fredag och nu till helgen blir det julbord med jobbet. Vi ska på ett julbord med 80-tals tema, vad det innebär vet jag inte alls men det kommer säkert att bli gott. Vi är ca 100 stycken, så det kommer att bli trevligt. Tur att jag hann klippa håret nu i onsdags, var så himla långhårig och det är inte kul att gå på fest utan att vara snygg i håret, eller hur? […]

Visa inlägg och kommentera

Panerad torsk med mjölkfri räkröra

Idag tänkte jag dela med mig utav ett recept jag gjorde i veckan, nämligen panerad torsk med mjölkfri räkröra. Såå himla gott! Visst det är lite pilligt att hålla på med men det blir så himla gott. Vi gjorde det en måndag, förberedde direkt när jag kom hem genom att skära torskbitarna i mindre bitar, doppade i pofiber, sedan vispat ägg och sist ner i mandelmjöl. Jag lade de på en tallrik som jag sedan ställde i kylen eftersom vi […]

Visa inlägg och kommentera

Ibland behöver man hjälp att få till bra och naturlig mat i vardagen – CookEat

I samarbete med CookEat Ibland behöver man hjälp att få till bra och naturlig mat i vardagen, varför inte prova på CookEat! CookEat är en prenumerationstjänst som skapar en enklare vardag för dig. Den skapar smarta, varierade och individanpassade veckomenyer kopplade till en komplett inköpslista. Du får middagsinspiration för veckans alla dagar. Bra och naturlig mat i vardagen, med några enkla klick kan du även planera in frukost och lunch de dagar du önskar det från CookEats stora receptarkiv. Tjänsten funkar på både […]

Visa inlägg och kommentera

Äntligen mår jag bättre med min rygg!

Äntligen mår jag bättre med min rygg. Fortfarande väldigt stel men det går framåt vilket är skönt. Denna vecka har jag enbart kört överkropp- och bålstyrka, min uppvärmning har varit Spiral Stabilisering. Jag har under våren och sommaren gått hos Anna för att läsa om min kropp när det gäller hur vi står, går och använder vår kropp. Att koppla samman våra muskelkedjor så att de jobbar tillsammans. Aktivera rumpmuskeln….. hmm trodde jag men tydligen inte…. Efter min höftskada så […]

Visa inlägg och kommentera

Uppdatering – om hur det går med min vikt!

Tänkte uppdaterar er om hur det går med min vikt, dvs går jag ner eller står jag still och stampar? Ja du, det går sakta med säkert nedåt. Har upptäckt att kroppen har börjat vant sig att äta så pass mycket fett som jag ändå gör, så nu är jag oftast inte hungrig vid lunch. Så de dagarna har jag faktiskt testat att bara hoppa över lunchen och det har fungerat perfekt. Jag mäter fortfarande mitt blodsocker på morgonen och […]

Visa inlägg och kommentera

Att lyssna på sin kropp!

Ibland är det väldigt viktigt att lyssna på sin kropp, så att man inte skadar sitt tempel! just så känner jag mig idag. Jag har en skum känsla i kroppen. Jag känner mig dimmig i huvudet, nästan lite yr. Förstår du vad jag menar? Något är på gång….. Brukar du lyssna på kroppen? Vincent och Anders är lite förkylda så sannolikheten att jag trillar dit är väl rätt stor. Frågan om den redan har ett grepp om mig? Redan igår […]

Visa inlägg och kommentera

Hur går det med viktminskningen?

Ja det är en bra fråga, hur går det med viktminskningen? Jo det går sakta men säkert tycker jag. Har inte hänt speciellt mycket med mitt midjemått men det kommer tänker jag. Totalt hittills har jag gått ner -2 kg vilket är jättebra! Hur har det gått för dig, ni som sa att ni skulle hänga på mitt försök till viktminskning? Ända sedan jag lade om kosten mot mer Keto så har det hänt saker, mitt blodsocker som jag mäter […]

Visa inlägg och kommentera

Läsarfråga – varför mäter du ditt blodsocker?

Inlägget innehåller annonslänkar för Apoteket. För ett tag sedan fick jag en läsarfråga som jag tänkte besvara med ett inlägg, frågan var varför jag mätte mitt blodsocker? Jag tyckte det var en bra fråga, för ni är säkert fler som undrar. Som ni vet har jag inte diabetes men min kropp reagerar väldigt tydligt på socker/glukos. Om jag ska blicka tillbaka i min släkt så finns det diabetes väldigt nära mig. Min morfar hade diabetes typ 2, min mamma har […]

Visa inlägg och kommentera

Bounce Fit – Ett grymt svettigt pass!

Inlägget innehåller annonslänkar För några veckor sedan var jag och ett gäng Influencer på ett grymt svettigt pass – Bounce Fit! Alltså jag tror aldrig att jag svettats så mycket som jag gjorde denna dag. Att hoppa trampolin kan vara så jobbigt…. hahaha Vi var ca 15 st Influencer som var inbjudna till detta eventet hos Bounce i Hovås som arrangerades av LM Event. Jag kände bara två, nämligen Siranee som driver bloggen Thaimorsan och Desirée. Givetvis kände jag även […]

Visa inlägg och kommentera