• MTB Läger för Tjejer!

    Nu på lördag ska jag på MTB läger för tjejer på Rigortorpet i Anneberg. Jag är så sjukt taggade, ska bli superroligt att träffa likasinnade. Det är ett tjejläger både för nybörjare som erfarna. Så under två dagar kommer jag…

  • Pannbiff med bacon och smörstekt vitkål

    Förra veckan bad jag om hjälp när jag skulle skapa min veckomatsedel och fick då tips via Instagram. Det var en tjej som tipsade om pannbiff med bacon. Varför inte tänkte jag! Jag blandade nötfärs med strimlad bacon, ett ägg,…

  • Taco- och Baconpaj

    Recept med bacon figurerar mycket på facebook och detta receptet gjorde jag redan 2016. Taco- och Baconpaj är enkelt och väldigt gott. Varför inte gör detta istället på tacofredag! Även Vincent gillar denna variant av Taco, även om han plockar…

  • Måndag och strålande solsken

    Veckorna bara flyger fram just nu, känns det som. Måndag igen och jag vaknade till strålande solsken. Underbart, sommaren är här! Allergin känns som om den redan har kickat igång. Jag är nämligen allergisk mot gräs men tycker att jag…

  • Biff stroganoff med blomkålsris

    Ytterligare ett gammalt recept som jag har dammat av. Biff stroganoff med blomkålsris, såå enkelt och gott. Denna gång hade jag även i lite oxfond för att få en lite mustigare smak. Förra veckan hade jag plockat fram lite gamla…

  • Saknar du tekakor?

    Förra veckan testade jag att göra ett brödrecept som Anders, min man hade hittat. Tror att det är ett recept som Jonas Colting hade gjort och lagt ut på sin facebook-sida. Som du kanske kommer ihåg har jag alltid lite…

  • Torsk med spenatsås och vitkål

    Tänkte det var dags att uppdatera lite gamla recept och först ut är Torsk med spenatsås och vitkål. Ett enkelt recept som jag gjorde första gången 2014. Verkligen supergott! Detta recept kommer från Allt om LCHF, som var en bilaga…

  • Powerwalk på morgonen

    Att det ska vara så svårt att gå upp på morgonen för en powerwalk. Ändå anser jag mig själv som pigg på morgonen så det borde inte vara något problem…. Nu har det gått några veckor sedan jag bestämde mig…

  • Bokrecension – Skärmhjärnan

    I samarbete med Bokus Anders Hansen har skrivit boken Skärmhjärnan. Det är en riktigt intressant och kanske ögonöppnare bok att läsa. Hur reagerar våra hjärnor egentligen med all skärmtid? Som Anders Hansen skriver, hur en hjärna i osynk med sin…

  • Wow, vilken helg och vilket väder!

    Alltså wow, våren är här! Vilken helg jag har haft och vädret, helt magiskt! Igår söndag hade vi 22 grader varmt. Wow säger jag bara, våren är här! Helt magiskt väder hela helgen. Jag har fått gjort massor här hemma…

  • Då är jag korttids permitterad!

    Igår fick jag besked att jag kommer att bli korttids permitterad fram till 31 maj. Till en början vad jag tror… Ett tråkigt besked men ändå rätt beslut tycker jag. Eftersom jag jobbar som After Sales Coordinator eller projektledare och…