Janssons Frestelse LCHF

Äntligen har jag hittat ett bra och gott recept för Janssons Frestelse LCHF. Tidigare har jag gjort det på kålrabbi men denna gång gjorde jag det på kålrot och rotselleri. Blev mycket godare och mild i smaken. Enl receptet ska man skär kålroten och rotsellerin i stavar, men jag rev de grovt genom min matassistent. Blandade kålrot och rotselleri i samma skål. Istället för att göra separat 🙂 Fick tummen upp av Anders medan Vincent inte vågade smaka 😉 Så […]

Visa inlägg och kommentera

Julmat

Nu är all julmat slut hemma hos oss, äntligen kan jag nästan säga. Vi firar alltid jul hemma hos antingen oss eller min kusin Daniel när vi väl firar den i Göteborg. Varannat år firar vi jul uppe i Dalarna. Men i år firade vi här hemma i Göteborg hos min kusin. Vi har allt knytis, vi hade med oss senapssill, kamben, varmröktlax och gravad lax från Skarviksrökeri, brysselkål med bacon och parmesanost och en Jansson frestelse gjord på kålrabbi. Allt […]

Visa inlägg och kommentera