En enkel liten skylt

Nu under påskhelgen var jag och Vincent iväg och tittade runt lite och hittade en enkel liten skylt. Det första han sa var att den vill jag verkligen ha, perfekt skylt utanför mitt rum. Där kan jag skriva om ni får komma in eller inte. Om jag ska sova borta eller inte. Hahha Kreativt tänkte jag! ja varför inte, vi har ändå ingen tavla på just den väggen. Och jag måste hålla med om att det blev snyggt. Vincent supernöjd. […]

Continue Reading

Jörgens Livslopp 90 km på en MTB

Lördagen den 2 juni kommer hela familjen att cykla MTB, 90 km från Sälen till Mora med Jörgens Livslopp. Det är en cykellopp där alla kan vara med och stötta ”ett aktivt liv mot cancer”. Alla deltagare skänker 1 sek per minuter det tar att cykla hela sträckan. Allt startade 2012 i augusti då CykelVasan gick, då låg nämligen Jörgen och hade precis genomfört en ryggmärgstransplantation i Uppsala. Där i sjukhussängen bestämde han sig för att cykla sträckan senare under […]

Continue Reading

Påskmat för helgen!

Jag hörde på radion igår att under påskhelgen säljs det ca 6000 ton godis…. helt galet!! Men idag tänkte jag inte skriva om godis 🙂 utan idag tänkte jag lyfta fram min bloggkollega Birgitta Höglund. Hon har nämligen gjort ett inspirerande inlägg där hon bjuder på 130 st påsk-recept. Allt från inlagd sill till kallskuret, goda såser eller röror, olika fisk-, kött- och kyckling rätter och dessert. Så titta in hos henne så behöver du inte oroa dig för att […]

Continue Reading

50 års kalas i Dalarna

Igår kom vi hem efter en helg i Falun. Anders bror Tomas fyller 50 år idag men hade sin fest i lördags. Vi åkte upp i fredags, direkt efter jobbet men vi var inte framme förrän vid 21-tiden. Vi brukar alltid stanna i Laxå för att äta lunch eller middag samt byta chaufför. Oftast kör jag upp till Laxå så tar Anders över därefter eller tvärt om. Om inte annat är det grymt skönt att inte behöva köra hela vägen. […]

Continue Reading

Lax i ugnen med Guldris (blomkålsris) och Romsås

Tänk att det kan vara så gott, enkelt att göra fisk eller rättare sagt lax. Vi äter lax väldigt ofta eftersom Vincent är rätt petig i maten men älskar lax så är valet rätt enkelt eller hur? Han enbart ha lax i ugnen med kokt potatis och dillsås, då äter han som bara den. Vilket är jätteroligt att se. Ibland försöker jag vara lite ”Wild and Cracy” genom att servera något annat typ romsås. Då blir det onda ögat, tur […]

Continue Reading

Mammografi

Ja, då var det dags igen för att göra mammografi. Första gången jag var på mammografi var för två år sedan då jag precis hade fyllt 40 år. Det var med en skräckblandad känsla som jag gick dit. Minnena från min egna mamma satt kvar, det hon hade berättat för sina vänninor när jag satt med och lyssnade. Det skulle göra ont, kalla händer och att de skulle dra i brösten. Tur att utvecklingen går framåt, för min första upplevelse […]

Continue Reading

Kålpudding gjord i Crock-Pot

Alltså wow, ja jag måste faktiskt säga så. Kålpudding i Crock-Pot bara gifter sig i munnen. Har du inte provat att göra det så måste du bara göra det! WOW!! Jag har sett många göra det men aldrig känt mig tvungen att prova, men så hade jag två spetskålshuvuden som började bli lite gamla, så där trötta och hängiga. Inte så kul att göra något med men varför inte testa kålpudding tänkte jag. Kan säga att jag ångrade mig inte! […]

Continue Reading

Vårkänslor

Alltså vilket väder vi har haft i helgen, vårkänslor! Så sitter man här nu och tittar ut, snön fall ner igen….. What! Vill ha vår, det var så himla skönt med vårkänslor, man blev mer positiv, fick mer energi. Så kommer det snö idag 🙁 Men även om jag inte har vårkänslor idag så hade jag det igår så jag tänkte bjuda er på ett recept, nämligen Bananpannkaka som vi gjorde igår till lunch efter vår löptur. Enkelt, eller nja […]

Continue Reading

Montenegro – sommarens resa är nu bokad

Äntligen har vi bokat en resa och denna gången blir det Montenegro över midsommar, såå skönt! Ingen av oss har varit i Montenegro tidigare men wow säger jag bara, vilka natur. Montenegro ligger precis nedanför Kroatien och har en lite kustremsa mot Adriatiska havet. Välbevarade medeltidsstäder, färgstark kultur och vacker natur. Vi ska bo i Budva, som är största badorten med flera stränder, gammal stadskärna. Det finns ett vattenfall i Cijevna som vi måste besöka, Kotor som är en medeltidsstad […]

Continue Reading