Recept

Under denna kategori hittar du alla mina recept som jag har provat och delat på bloggen.

  • Laxsoppa Crock-Pot Express

    En härlig och god laxsoppa tänkte jag dela med mig idag, som jag gjorde i Crock-Pot Express. Det är verkligen så smidigt att ladda Crock-Poten innan man drar iväg till gymmet och när jag kommer hem är middagen redan klar.…

  • 3 förrätter till nyårsmenyn

    Det nya året närmar sig med stormsteg, och det finns ingen bättre tid att börja planera för en minnesvärd nyårsmeny. Oavsett om du planerar en intim middag med nära vänner eller en festlig sammankomst, är förrätterna nyckeln till att sätta…

  • Carpaccio på bresaola med parmesan och rucola

    Carpaccio på bresaola med parmesan och rucola

    Det funkar superbra att använda bresaola istället för rått kött som på klassiskt vis. Toppas med pinjenötter, rucola och parmesanost. Vi kommer att vara 5 familjer som träffas nu till nyår och alla har blivit tilldelade en rätt att göra…

  • Caprese med prosciutto

    Caprese med prosciutto

    Caprese är en klassisk italiensk förrätt med mozzarella, tomater, basilika och olivolja. Lufttorkad skinka passar också bra till. Vi kommer att vara 5 familjer som träffas nu till nyår och alla har blivit tilldelade en rätt att göra och vi…

  • Getostfyllda minipaprikor och serranoskinka

    Getostfyllda minipaprikor och serranoskinka

    Getostfyllda minipaprikor är en snabb och enkel förrätt. De söta paprikorna funkar fint ihop med getosten och den lufttorkade skinkan. Vi kommer att vara 5 familjer som träffas nu till nyår och alla har blivit tilldelade en rätt att göra…

  • Västersjön

    Fricampa vid Västersjön och ugnsrostade grönsaker i Omnia Ugn

    Förra helgen körde jag och Anders ner för att fricampa vid Västersjön, som ligger precis utanför Hjärnarp. Det är ett otroligt fint ställa där man parkerar utmed sjön på olika små parkeringsfickor. Vi upptäckte att det är väldigt populärt för…